Após surto de metanol, autoridades alertam para leites adulterados no Brasil
O Brasil enfrenta um novo alerta de segurança alimentar após a “Operação Lac Purum”, conduzida pela Polícia Militar Ambiental de Marília (SP), descobrir um esquema de adulteração de leite em propriedades rurais do interior paulista.
Aproximadamente 200 litros de leite com indícios de fraude foram apreendidos e encaminhados para análise. As investigações indicam o uso de substâncias químicas não autorizadas para mascarar a má qualidade do produto, levantando sérias preocupações sobre a fiscalização e o consumo de alimentos no país.
Durante a operação, além do leite adulterado, foram apreendidas armas, munições e equipamentos utilizados no processo de falsificação. O responsável pela propriedade rural recebeu multa ambiental de R$ 8.450,00, e as amostras estão sob avaliação técnica para determinar os riscos à saúde pública. As autoridades ressaltam que o consumo de produtos adulterados pode causar intoxicações e danos graves à população.